駅舎の中で日本酒を作る「haccoba 小高駅舎醸造所&PUBLIC MARKET」がオープン

以前にお仕事でご一緒していた福島県南相馬市の小高駅で、クラフトサケという新しいジャンルの日本酒を造る「haccoba」が、駅舎内に醸造所をオープンしたというのでお祝いに行ってきました。 haccoba -Craft Sa […]

寝かせた日本酒だけを集めた「熟成古酒ルネッサンス2015」行ってきた

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります最近の日本酒ブームでいろんな日本酒イベントが開催されるようになりましたが、そんな中でもひときわ珍しいと思われる「熟成古酒ルネッサンス2015」に参加してきま […]

すず音でおなじみ一ノ蔵の鈴木社長を囲んで酒とさか菜で飲んできた

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります以前にブログでも紹介した、渋谷でも屈指の日本酒おすすめ店「酒とさか菜」。 日本酒はもちろん料理もうまい!! 渋谷で全力オススメのお店「酒とさか菜」 &#82 […]

吉乃川のお酒が試飲できて歴史も学べる「酒蔵資料館 瓢亭」行ってきた

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります知人が親族だというこぼれ話を聞いて以来「一度行ってみたい!」とおねだりしていた吉乃川酒造訪問、やっと念願かなって訪れることができました。 新潟の伝統ある蔵元 […]

「久保田」でおなじみ朝日酒造直営の「酒楽の里 あさひ山」へ遊びに行ってきた

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります長岡は河忠酒造へ絞り体験へ行った際、長岡を代表する日本酒「久保田」を擁する朝日酒造へ連れて行ってもらいました。 日本酒「想天坊」を造る長岡の酒造「河忠酒造」 […]

新宿の銘酒居酒屋「頑固おやじ」の日本酒ラインアップがハンパないすばらしさ

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性がありますこんな店が食べログ3.00とか世の中間違っとる!!!! 先日、うどん「慎」目当てに向かったものの、慎が満員だったので仕方なく他の店に行こうとした時にふと見つ […]

飲んだ日本酒を気軽にメモれるiPhoneアプリ「SakeLover」がいい感じ

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります「最近日本酒ブロガー化してませんか」と言われる程度には日本酒をたしなんでいるのですが、知識欲より食欲が勝ってしまうためについつい日本酒飲みすぎるとせっかく飲 […]

日本酒好きの天国はここにあった! 新潟の酒を飲みまくれる「にいがた酒の陣2013」今年も行って来た

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります毎年3月に新潟は朱鷺メッセで開催される日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」、去年に続き今年も参戦してきました。 昨年は初参戦だったのですが、あまりの […]

日本酒界の「巨人、大鵬、卵焼き」を目指す獺祭が飲みまくれる「東京獺祭の会2013」行ってきた

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります獺祭の蔵元である旭酒造が毎年開催する「東京獺祭の会」、今年もきっちり参戦してまいりました。 獺祭の蔵元|旭酒造株式会社 http://asahishuzo. […]

うまい日本酒が楽しめる「お値段以上の大衆居酒屋」神保町・大金星行ってきた

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性がありますこないだ知人の結婚パーティーの後にふらりと寄ったお店がなかなかに当たりであり、またすぐに足を運びたくなってしまったのでデジイチ握りしめて行ってきました。 場 […]

【5/26】イベント「日本酒をもっと好きになる! powered by SAKELIFE」開催

※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります新潟までわざわざ日本酒飲みにいくほどの日本酒好きが高じてついに日本酒を飲むイベントを開催することになりました。 ※写真はイメージです とはいえ昔から日本酒好 […]