先日、ちはやふる小倉山杯の観戦目当てで京都を訪れた際、前から行ってみたかった京都の酒屋「酒屋 くぼしま」を訪問してきました。 酒屋くぼしま – ホーム https://www.facebook.com/Sak […]
カテゴリー: 日本酒
自宅の日本酒冷蔵庫を憧れのホシザキにグレードアップ
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります日本酒好きが高じて自宅に日本酒冷蔵庫を導入したのがもう3年も前のこと。 日本酒好きが高じて日本酒専用冷蔵庫を自宅に導入したら幸せになれた – カ […]
甘みと酸味が特徴的な日本酒「仙禽」の蔵見学で仙禽の秘密とおいしさを体験してきた
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性がありますまさに値千金なツアーでした。 先日2周年記念パーティーにも参加した朧酒店で募集していた仙禽ツアー。仙禽はよく飲むけど1つの銘柄に特化して飲んだことはなかった […]
朧酒店の2周年パーティーが楽しかった
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります東京は新橋にある朧酒店の2周年パーティーに先日行って参りました。 株式会社 朧酒店 http://www.oborosaketen.com/ 朧酒店は、大好 […]
神田駅前に場所を移した「大江戸日本酒まつり」行ってきた
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります今年で3回目を迎える大江戸日本酒まつり、3年連続参戦して参りました。 大江戸日本酒まつりのブログ http://ameblo.jp/ooedonihonsy […]
日本酒の「美の川」ブランドがまさかの復活!
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります昨年の夏頃に突然飛び込んできた美の川酒造が事業停止というニュース。以前ブログにも書きましたが、燗酒のうまさと奥深さを教えてくれたお酒だっただけにとても哀しく […]
寝かせた日本酒だけを集めた「熟成古酒ルネッサンス2015」行ってきた
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります最近の日本酒ブームでいろんな日本酒イベントが開催されるようになりましたが、そんな中でもひときわ珍しいと思われる「熟成古酒ルネッサンス2015」に参加してきま […]
日本酒をおすすめするときに気をつけていること3つ
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性がありますいまではすっかり日本酒が大好きな私ですが、以前は日本酒が全然飲めませんでした。それは若い頃に飲んだ紙パックの安酒の思い出が強かったせいなのですが、あるときお […]
日本酒好きが高じて日本酒専用冷蔵庫を自宅に導入したら幸せになれた
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります日本酒からみでもう1つエントリー。日本酒好きが高じて購入した日本酒冷蔵庫は周りの日本酒好きからちょいちょい質問もいただくのでこの機会にご紹介しておきます。 […]
【書評】「白熱日本酒教室」は日本酒好きがもっと日本酒を好きになれる1冊
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります醤油に詳しい人としてタモリ倶楽部にも出演したむむさんこと杉村さんの最新作「白熱日本酒教室」献本いただきました。ありがとうございます! 発売は11月25日、都 […]
ぼくのかんがえたさいきょうの日本酒アプリ
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります日本酒好きとして新しくリリースされる日本酒アプリはちょいちょいチェックしているのですが、本日もまた新しい日本酒アプリが登場しました。 中田英寿監修による “ […]
神田明神と日本酒のコラボ「大江戸日本酒まつり」今年も行ってきた
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります神田明神の中でおいしい日本酒を飲める「大江戸日本酒まつり」、第1回だった昨年に引き続き、今年も台風迫る中参戦してまいりました。 昨年の模様はこちら。 神田明 […]
徳丸商店10周年記念「日本酒イノベーション」行ってきた
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります徳丸商店10周年記念として開催された「日本酒イノベーション」、知人のお誘いで行って参りました。 徳丸商店は神奈川県にあるお酒で、知る人ぞ知る有名な酒屋さんみ […]
良寛、朱鷺で知られる日本酒酒造「美の川酒造」がまさかの事業停止
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性があります寝耳に水の悲しいニュースが飛び込んできました。 長岡の老舗「美の川酒造」事業停止 : 地域 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE) http://ww […]
「CRAFT BEER MARKET 三越前店」おいしいクラフトビールも日本酒もリーズナブルに楽しめるお店
※この記事は5年以上前に書かれたため、情報が古い可能性がありますおいしいクラフトビールと日本酒が大好物の私ですが、この2つを同時に楽しめつつお値段もリーズナブルという素敵なお店が「CRAFT BEER MARKET」。都 […]